Chiffres et études

Chiffres clés

27 550 27 550

entreprises

59% 59%

de femmes

84% 84%

de CDI

36 ans 36 ans

Age moyen

Volet économique

Répartition des entreprises de la branche selon la taille

Source : Xerfi Specific 2023

Près de 90% des entreprises de la branche ont moins de 10 salariés

Répartition des salariés de la branche selon la taille des entreprises

Source : Xerfi Specific 2023

Plus de 60% des salariés de la branche travaillent dans des entreprises de moins de 10 salariés

Répartition des entreprises de la branche selon leur code NAF

Source : Xerfi Specific 2023

* dont notamment :
6,4% : 4721Z - Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé
2,8% : 4725Z - Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
2,5% : 7010Z - Activités des sièges sociaux
1,1% : 4719B - Autres commerces de détail en magasin non spécialisé

Répartition des salariés de la branche selon le code NAF de l'entreprise

Source : Xerfi Specific 2023

* dont notamment :
8,1% : 4721Z - Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé
6,4% : 4781Z - Commerce de détail alimentaire sur éventaire et marchés
2,6% : 4725Z - Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
1,3% : 7010Z - Activités des sièges sociaux

Volet emploi

Part des salariés à temps plein

CSP des salariés

Source : Xerfi Specific 2023

Plus de 8 salariés sur 10 sont employés

Répartition des salariés par âge

Source : Xerfi Specific

Plus de la moitié des salariés de la branche a moins de 35 ans

Volet régions

Répartition géographique des salariés

Plus de 20%
11 à 20%
6 à 10%
1 à 5%
Source : L'Opcommerce 2023

Près d'1/3 des salariés de la branche travaillent en Ile-de-France

Répartition géographique des entreprises

Plus de 10%
8 à 10%
5 à 7%
Moins de 5%
Source : L'Opcommerce 2023

Les entreprises de la branche sont réparties de façon relativement homogène sur le territoire, avec une prédominance en Île-de-France (28%).

Volet formation

Plan de développement des compétences

11 113 11 113

salariés formés en 2024

53% 53%

de femmes

73% 73%

dans des entreprises de moins de 11 salariés

36 ans 36 ans

d'âge moyen

Répartition par domaines de formation

Source : L'Opcommerce 2024

Contrat de professionnalisation

580 580

stagiaires en 2024

80% 80%

dans des entreprises de moins de 11 salariés

57% 57%

d'hommes

25 ans 25 ans

d'âge moyen

50% 50%

pour des CQP de branche (employé(e) de magasin, animateur/animatrice opérationnel(le) en magasin, Conseiller(ère) de vente en produits alimentaires fruits et légumes)

85% 85%

de salariés et demandeurs d’emploi

Contrat d'apprentissage

15 355 15 355

stagiaires en 2024

90% 90%

dans des entreprises de moins de 11 salariés

20 ans 20 ans

d'âge moyen

51% 51%

d'hommes

Cursus visés en contrats d'apprentissage

Source : L'Opcommerce 2024

Sources :

  • Etude - Panorama de branche Xerfi Specific 2024
  • Données de l'Opcommerce : données issues de la collecte des fonds de la formation professionnelle continue en 2024, et données des formations financées par l'OPCO en 2024