Présentation de la branche du Commerce de détail alimentaire non spécialisé

La branche du Commerce de détail alimentaire non spécialisé rassemble les entreprises relevant de la CCN n°3244.

Les codes NAF concernés

Quelle que soit la taille de l’entreprise :

  • Les commerces de détail à dominante alimentaires de produits biologiques (47.29Z) – Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé et exerçant l’activité de commerce en produits biologiques à dominante alimentaire à l’exclusion des commerces de détail de produits laitiers et œufs, des commerces de détail de produits d’épicerie, des commerces de détail divers café, thé, cacao et épices.

Pour les effectifs inférieurs à 11 salariés :

  • Les commerces d’alimentation générale- commerce d’alimentation générale non spécialisé d’une surface de vente inférieure à 120 m² (47.11B)
  • Les Supérettes - commerce de détail non spécialisé en magasin d’une surface de vente comprise entre 120 et 140 m² (47.11C)
  • Les Supermarchés - commerce de détail non spécialisé d’une surface de vente comprise entre 400 et 2.500 m² (47.11D)

Les principaux métiers et certifications de la branche

Principaux métiers

  • Vendeur et vendeur-conseil
  • Employé de vente

Certifications de branche

  • CQP Employé(e) de magasin (3 options : gérer les stocks en réserve, encaisser les produits, gérer la caisse automatique)
  • CQP Boucher(ère)
  • CQP Conseiller(ère) de vente de produits alimentaires (3 options : préparer et vendre les fruits et légumes, préparer et vendre la charcuterie, préparer et vendre le fromage)
  • CQP Animateur(trice) opérationnel(le) en magasin
  • CQP Manager opérationnel(le) en magasin
  • CQP Manager opérationnel(le) spécialisé gestion d'un point de vente

Documents utiles

Prise en charge des actions de formation

Perspectives Commerce

Vos métiers bougent... Bougez avec eux !

Accéder au portail

L'Observatoire est sur les réseaux sociaux !

Retrouvez nos infos, nos actus et bien plus encore

L'Opcommerce est sur les réseaux sociaux !

Retrouvez nos infos, nos actus et bien plus encore